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く、屈辱っ~~

今日は 朝からどんよりした空模様のりりぃ地方。

天気予報では、 のち  ってなってたから

これから降るのかな?

それでも 雨女にしては珍しく、
朝のお散歩も、雨が降る前にイケて良かった~(^^♪

あ、でも・・・ちっとばかし、肌寒いんです。。。

昨日までは暖かかったり・・・

ったく。

毎日ナニ着たらイイんだか、悩まされますよねぇ(>_<)



さてさて、

先日、初めてチャレンジした

オーブントースターでのササミジャーキー作りですが

ささみジャーキーに

オーブントースターで、焼く事50分。。。ちょっと、





ささみ (3)

なんとか、出来ました~~~(≧∀≦)


ささみ (2)

冷ましてから、早速おやつ瓶に♪

ささみ

ね~?

ちゃんと、ジャーキーっぽくカラッカラになってるでしょ~(≧∀≦)


今回は、少しだけ肉厚なのが作りたかったので

何度も裏返して、途中、焦げないようアルミをかぶせて焼いたりとで

多分、50分ぐらい掛かったかなぁ?

でもって、
500gものササミが、焼いた後にはコレだけ~(*_*;?

ってくらい、縮んじゃうんだから、なんかガッカリ~

苦労したワリには・・・(;一_一) って感じ?


でもまあ、完全無添加物だし~♪

かあちゃんの愛情と手垢がめ一杯込められた、手作りジャーキーだもんね(>_<)

それに、部屋中 物凄くイイ匂い(●^o^●)



ではでは、早速りりぃに味見を((o(^-^)o))わくわく

ささみ (4)

りりぃ、焼きたてのイイ匂いにはそんなに反応しなかったんだけど

自分用のおやつ瓶に入れた途端、わたしのだ~って気付いたみたいで、もうソワソワ~^^;

食べる瞬間を撮りたかったんだけど・・・・

それはもう、疾風の如く。

って それ意味違うけど^^;、

一瞬の一瞬過ぎて、シャッターに納まりませんでした~ヾ(´ε `;)ゝ

でも、美味しそうに食べてくれましたよん♪


喜んでくれたりりぃに気を良くした かあちゃん。

実は、昨日はオーブンで焼いてみたのです。

焼き方はオーブントースターと同じなんだけど、今度は150度の低温で焼いてみました~

でもでも、中々焼けなくてねぇ(;一_一)

30分焼いて裏返して、また30分焼いての繰り返しでも

色が真っ白で、なんかこのまま棒棒鶏が出来そうだわってな感じね。

で・・・

結局、待つ事に飽きちゃった わ・た・し ♪

それを 又してもオーブントースターで焼いちゃったヾ(´ε `;)ゝ

そしたら15分ぐらいで、同じようにカラッカラになりましたわ(^^♪


そんな感じで、わたしとしては

低温でじりじり焼くより、オーブントースターの方が早くて楽かな?


でね、オーブントースターで焼く場合は

切った時に、叩いて薄く伸ばして置くと、

5分ぐらいで、市販のササミジャーキーみたいになるんですって(^^♪

ふむふむ(・ω・` )

今度は、薄いタイプでまたチャレンジしようっと(o ><)o!!




では、最後に 

りりぃの屈辱そうなお顔をどうぞ♪


屈辱

解ります?


先日記事にした、

最近 ないがしろにされてる、だんな様に抱っこされてるりりぃ^^;


屈辱 (2)

物凄く、屈辱そうでした(≧∀≦)




☆ 最近、皆さんのブログに中々訪問出来ずにいて、申し訳ありません~~~^^;

 それでも 今日も読んでくれて ありがとうございました~ ☆

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