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牛骨・・・どうすればいいの? 誰か教えて~!

今日のりりぃ地方、また小春日和に戻ったみたいに暖かいです。

まあ、風は少し冷たいけどね。

それでも、昨日までの寒さに比べたら・・・・( ´ー`)だいぶイイわぁ。


でね、今日明日とだんな様がお休みだからと、

昨夜は目覚ましのタイマーを解除したぐ~たら主婦。


だから・・・
朝、コーラルママに電話で起こされたのに、

わたしったら、全然起きれなくてね~“o(><)o”

多分、話したのもおぼろげ。。。。。・・・(゚_゚i)タラー・・

で、二度目の電話で、「今日はゴミの日で~」って起こされてやっとこさ起床しました。


コーラルママ、ゴメンなさ~いヾ(´ε `;)ゝ

折角、りりぃの為に誘ってくれてるのにね(^_^;)

明日は、目覚まし掛けとこうこうっと!

( この決意も朝の眠気に負ける事シバシバ。。。だけど )



さて、今日の本題なんですが、

昨日ね、わたしの店で扱ってる業者さんが、こんな物くれましたの。

牛骨
解ります?

牛の骨。。。多分、あらば部分のかなぁ?

この業者さん、ナゼかりりぃの事を凄く気に入ってて、

りりぃの為にって、しょっちゅう鳥のレバーや心臓・スナズリやら沢山くれるのね。

それも

「今朝シメたばかりの新鮮なレバーやから、犬(りりぃ)にやりよ」って。

え? わたしらが食べちゃ、ダメですかい(;一_一)?

ってわたしの心の声は、いつもそのまま口から出てますが(^_^;)

「本当は、生でも食べられるけど・・・・火を通して犬にやって欲しい」と。。。。


この業者さん、わたしが開店当時から物凄く良くしてくれてるおじさんで、

今のりりぃを飼い始めた時から、りりぃの事を知ってるのね。


で、当時(一年前)は、貧血やら何やらで、病院通いしてたのも知ってるのと、

あばらが浮き出る程痩せてた時期を見てるから、それ以来、

栄養を付けさせてって、いつも気遣ってくれるの。


ホント、優しいお方です~


貰ったレバーとかは、確かに新鮮で♪

わたしも、何度かレバ刺しとしていただいた事もあります(●^o^●)

やっぱ、レバ刺し最高~♪


でもでも、流石に、今は生のレバーは絶対にダメらしく、

わたしも残念・・・・って感じで、そのまま冷凍。。。。。その後、りりぃへね、って感じ。


なにはともあれ、このおじさん(業者さん)のお陰で

りりぃ用のレバーや、スナズリも態々買う必要がなく、ものすごく助かってます。



でもでも、昨日頂いたコレは、

ど、どうすればイイの~!!???

ボイルするの?

それとも、このまま乾燥?

この牛骨も、ものすごく新鮮らしいんだけど、

わたし、どうすればイイのか解んなくて、今はそのまま冷蔵庫で保管してます。


長さも、50cm以上あって、このままじゃ入る鍋が我が家にはありません。。。


皆様、この牛骨、どうしたらりりぃのおやつになるのか、

良かったお知恵をお貸しくださいませ~~~<(_ _)>



昨日、コレを手にしたおじさん、

ナゼか物凄く誇らしげでね^_^;

「絶対に、りりぃが喜ぶだろう」って、嬉しそう・・・。


わたしも、勿論そんな御好意は嬉しくて、

なるべく、りりぃに食べさせたいんだけど・・・


ってか、そもそも、あばらの骨。。。。食べさせていいのかしら(;一_一)?







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※ぐーたら主婦の代表のような飼い主。
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